ひとみくんのお菓子便り

手作りお菓子の紹介

クレームダマンドで焼くだけタルト

いつもお読みになって下さり、ありがとうございます。

ひとみくんです。

今日はいい天気、お菓子日和です😊

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昨日ご案内したクレームダマンド。

そのまま焼いても、もちろん美味しいのです。

 

お手軽に作りたいなら、市販のタルトカップに詰めて、今なら栗やナッツ、りんご、

その他の季節でも、ラム酒やシロップで戻したドライフルーツを散らして、手軽に焼くだけタルトはいかがでしょうか。

 

あまり汁気の多いものは向きませんが、

家でさくらんぼが成る時期は、

種だけ取って、ポンポン埋め込み、

180度で25分ほど焼きます。

タルトレットですと、15から20分で様子を見て下さい。

果汁がクリームに染みて、美味しいです。

 

色々工夫してみて下さいね。