エシレバター。お菓子を作る人なら、使いたいバターですね。 でも、かなりお値段が… 先日、消費期限切れ間近で、お安くなっているのを購入。 バターが生きるお菓子を、ということで、正統派フィナンシェを作りました。 ☆材料 フィナンシェ型9個分 エシレ バ…