いつもお読み下さりありがとうございます。 さて、今回はこちらです。 金魚の泳いでいるように見えるチーズケーキですね。 金魚と、水草は練り切りです。 色粉と、抹茶で色付け。 水はゼリー。 色は、グミを溶かしました。 砂糖とレモンで少し爽やかな味。 …
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