いちごのショートケーキ

こんにちは。ひとみくんです。

今日もお読み頂き、ありがとうございます。

先週、母親の誕生日でしたので、いちごのショートケーキを作りました。

レシピは、ショートケーキの項をご覧下さい。

透明なフィルムのセルクルで、いちごを見せる、フレジェのタイプです。

あまおうが安く売っていたので、1パック丸ごと使いました。

上には、生クリームと、いちご、コストコで買った、ハムレットという、ポテトチップスのわうな形のチョコレートを飾りました。

ジェノワーズを2枚に切っておきます。

クリームには、少し、いちごピューレを混ぜて、いちご味に。ほんのりピンク。

セルクルを巻いて、外側に切り口を向けて並べ、クリームを入れ、

いちごをたっぷり並べました。

そして、上にジェノワーズを重ね、

デコレーション。

外からみた図です。

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